本日をもって太陽ともお別れです竪谷博

 6月1日。この日は電波と気象の記念日です。皆さんご存じでしたか？ 夕食を兼ねて式典が開かれました。まずは気象観測チーフの挨拶。

 続いて通信隊員の挨拶。

 6月2日。ジャガイモの仕分け作業！

 残り120kgほどになってしまったジャガイモ。生えてきた芽を取る作業を、有志を募って行いました。貴重な生鮮食材のひとつなので、丁寧に芽を取り、傷んだ物は取り除いていきます。

 日本で6月と言えばイワシが美味しい季節ですね。こちら昭和基地でもイワシの塩焼きと、梅煮を登場させました♪

 
 豚骨醤油ラーメン！

 濃厚鶏ガラ塩ラーメン！

 みそバターラーメン！

 南極にラーメン屋さんが出現！？ 南極昭和基地にはお店がないので、ラーメン屋さんもやりますよ～。インスタントではありません。ちゃんと作ってますので、結構人気があるんです。麺類はメニューの中では一番リクエストが多いですね。「毎日麺類が出てきてもいいかんねぇ(^^♪」という麺類ツワモノ隊員もいます。しかし他の隊員さんもいるので、いろんな料理でいろんな味を出さないと飽きちゃいますからねぇ（笑）。

 もちろん、関西風「けつねうろん」もやります(^^)