カナダのカフェで食べたふわふわのワッフル。
モンゴルの青空の下、遊牧民と調理した羊のドラム缶蒸し。
旅の最終日にバーテンダーが作ってくれたコーヒー味のオリジナルカクテル。
石垣島での真夜中の潮干狩りや、ベスト・オブ・クラムチャウダーを決めるべく決行した飲み歩き。
旅先で出会った忘れられない味と人々。
美味しい旅の記録満載のエッセイ。
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