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暮らし術
ぼくは何か飲みたいけど面倒だから水道の水を飲んでおこうって考えることの方が多い人間です。なので、自分のためだけに時間をかけてドリップコーヒーをおいしくいれられるようなひとって尊敬しちゃいます。でもインスタントではありますが、お湯から沸かしてコーヒーをいれることだっていちおうありますよ。ほわっと立ち上る香りを嗅ぐと、コーヒーの味わいは飲んだときだけじゃなくいれる時間にも感じられるんだなって思います。そういえば旅行でも、最短時間で目的地へ向かうよりも、ローカル線を乗り継いでじっくり時間をかけて移動した方が味わい深い旅になるような気がします。時短ばかりじゃ世の中薄味になっちゃいますよね ＜´ `
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〜大磯でのんびり営業中〜
At GALLERY N’CAFE
エーティーギャラリーアンドカフェ
255-0003 神奈川県中郡大磯町大磯1857
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