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生き方
幻冬舎plusで連載していた「農家メシ！」が、本になりました！ タイトルはそのまま、『農家メシ！』です。
連載から厳選した20本に書き下ろしを4本加えた24本を収録しました。本日11月12日発売です。
食欲の秋、ぜひおいしい農家のご飯を楽しんでみてはいかがでしょうか??
本の中から、新米の季節にぴったりなエピソードの試し読みをお届けします。
卵かけごはん、シンプルだからこそお米の味が引き立つんでしょうね……。採れたての新米で食べてみたいものです！
関連書籍
パウロタスク『農家メシ！』
新米の卵かけご飯、原木しいたけと鶏肉の煮物、井戸で冷やしたスイカ、 自家製鏡もち、天然ふきのとうの天ぷら…… 農家ならではのごちそうを味わいつくす！ 東京から、岩手県で農家を営む妻の実家に引っ越したパウロタスクさん。野菜もお米も、採れたての新鮮な食材を使って作られる農家の食事は格別！ おいしくて楽しい農家のごはんと生活をご紹介。
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農家メシ！
2018年春、岩手県で農家を営む妻の実家で暮らし始めた、パウロタスクさん。
東京にいたころはあまり食にこだわりのなかったパウロさんでしたが、野菜もお米も、採れたての新鮮な食材を使って作られる農家の食事は格別。おいしくて楽しい農家のごはん、「農家メシ」をご紹介していきます。ゆるーいレシピもご紹介！
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