ポスト
生き方
ミツカン人気ナンバーワンメニューが鶏のさっぱり煮。CMでもときどき見かけることもあるのでは？
これも、カンタン酢™で作ると、一層まろやかになり、お子様にも食べやすくなるのです！
しかも、「調味」がカンタン！
6月25日に発売の『まいにちの健康生活をおいしく応援! ミツカンの”家計の味方”レシピ』より、人気レシピのご紹介。
鶏のさっぱり煮
● 調理時間 30分
材料：2人分
鶏手羽元 …… 8本
ゆで卵 …… 2個
ブロッコリー …… 適量
しょうが …… 10g
にんにく …… 1片
ミツカン カンタン酢™ …… 3／4カップ
しょうゆ …… 大さじ1
作り方
❶鶏手羽元はよく水けをふく。
❷しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶす。
❸ステンレスまたは樹脂加工の鍋に「カンタン酢」としょうゆと(2)を入れ、煮立たせる。
❹煮立ったら(1)と殻をむいたゆで卵を入れ、ふたをして中火で煮汁が1／2～1／3程度になるまで20分ほど煮る。
❺半分に切った卵とゆでたブロッコリーを添えて(4)を器に盛る。
※保管の際、アルミ製の容器は使用しないでください。
ミツカンの“家計の味方”レシピの記事をもっと読む
関連書籍
ミツカン『まいにちの健康生活をおいしく応援！ ミツカンの"家計の味方"レシピ』
「毎日でも飽きないってホント」「そんなに手軽にできちゃうの」「私にも作り方教えて! 」などの声が続々。 まさかのコレ一本で、超カンタンなのにおいしくできる! 節約しながら、豊かな食卓を――。 新型コロナウイルス流行もこれで乗り切れる! “おうち生活"を支える強い味方が、ミツカンの「カンタン酢」。 手を抜いても、自分と家族の健康をしっかり考えた、バリエーション豊かな手作り料理ができちゃいます。 穏やかで安心できる自宅生活は、毎日続けられるおいしい手作り料理がポイントですよ。 しかも! 本書には、ミツカン社員の皆さんが、普段から「カンタン酢」をどのように使っているか……という生の声もたくさん収録。 カンタン酢の達人である社員の皆さんが教えてくれる"使い方のコツ"は、すぐにでも真似したいものばかりです!
{ この記事をシェアする }
ミツカンの“家計の味方”レシピ
このたびの新型コロナウイルス流行で、巣ごもり生活を余儀なくされ、家事が負担になった人は多かったでしょう。“おうち生活”を支える強い味方が、ミツカンの「カンタン酢™」！
これを使えば、手軽に、自分と家族の健康をしっかり考えた、バリエーション豊かな手作り料理ができます。それも、節約しながら！！
穏やかで安心できる自宅生活は、毎日続けられるおいしい手作り料理がポイントでもあります。
まさかの”たったコレ一本”で、超簡単なのにおいしくできる。
節約しながら、豊かな食卓を実現してくれる、今の時代に、なくてははらないレシピ集の紹介です。
- バックナンバー
