ヘルシンキで「日本人が暮らしやすい」をもたらす“お大根様”と“MUJI”｜フィンランドで暮らしてみた｜芹澤桂

さあて、厄介なことになってきた。フィンランドに引っ越してきたばかりの頃は、日本に年に一度は帰るのだろうと漠然と思っていたし、帰ると言っても数ヶ月単位で滞在していたから、あまり日本のものを恋しがるということがなかった。しかし今は気軽に帰れない。

外国人として暮らしているとたびたび、日本の何が恋しい？と聞かれるけれど私の回答はいつも「食べ物！」だった。繊細な風味に細やかな装飾、バリエーションに富んだリーズナブルな料理がいつでも簡単に手に入る豊かさ。日本は間違いなく食道楽天国である。

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