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暮らし術
「本日の一汁三菜」
＊鶏胸肉の南蛮漬け
＊ほうれん草の胡桃和え
＊トマトとモッツアレラチーズのまろやかサラダ
＊わかめと豆腐のお味噌汁
＊玄米
今回は、疲労を回復するための料理です。今話題のイミダペプチド、そして筋肉の修復材料となるたんぱく質を鶏胸肉から。更にお酢で疲労により蓄積した乳酸を燃焼しましょう！
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前田家の食卓。
球界のエース広島カープ前田健太投手を食事でサポートする奥様、成嶋早穂さんの体に効く簡単レシピと食のエッセイです。勝利を支えるご飯とは！？ すぐに使える食事の工夫がいっぱいです。
