練乳が隠し味！ほくほくコロッケ【レシピつき】漆原さくら（食べ物絵師。八百屋。）

漆原さくら 食べ物絵師。八百屋。

長野県生まれ。2018年武蔵野美術大学造形学部日本画科卒業。レシピコミックエッセイの制作をきっかけに、「美術」というくくりにとらわれず、広く人々の食や生活に馴染むものを生み出す食べ物絵師でありたいと考え、在学中に地域流通ベンチャー（株）ジモーノに創業メンバーとして参画。ジモーノにて地場野菜だけの八百屋を運営しながら、身近な食と人、それを取り巻くストーリーを発見し描く。