島根県「月山」落ち着いた大人みたいなかっこいいお酒大西桃香（AKB48チーム8）

大西桃香さんが日本全国の日本酒を紹介するエッセイ『47の素敵な日本酒』 が好評発売中です。

発売を記念して、連載を再掲載！　今回は大西さん曰く「かっこいい日本酒」。どんなところがかっこいいのかは、ぜひ読んで、飲んで、確かめてみてください。

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もうすぐ秋分の日を迎えますが、いかがお過ごしでしょうか。大西桃香です！

 

暦の上ではもう秋ですね。このエッセイを書いている今は台風が過ぎ少し涼しいのですが、これを読んでいる頃の天気はどうなっていますかね？

もし涼しくなっているのであれば、秋って感じがしていいですね～！

ちなみに私、3日後の9月20日に26歳の誕生日を迎えます！　大人だ～！！

自分が歳を重ねるにつれて、誕生日の重みが変わってきたりしますよね。子供の頃のお誕生日って1年で1番のイベントだった記憶なんですけど、なんだか今はその感覚も薄れているような気がしていて。なんなら「年取るのやだな～」とか思い始めたりもするんですけど、でもいくつになっても年を重ねるってとっても素敵なことで、だからこそ誕生日にもっと感謝しなきゃな～って思ったりします。今年もチョコレートケーキにしよ～っと♪

さて、エッセイ第41回は島根県です！

私、島根県行ったことないんですよね。でもなんだかすごく神聖な場所ってイメージを持っています。神様が集まるって聞いたことがあるからかな？　実はすごく行ってみたい県でもあるんです！

有名な出雲大社も行ってみたいし、太皷谷稲成神社って場所にも行ってみたい！　1000本の鳥居が参道に並んでいて、長いトンネルみたいになっているんです。写真で見てすごく綺麗で、ここを歩きたいな～って。いつかのんびりできる時に行ってみたい！　あと、出雲そば……、美味しそうすぎる。食べてみた～い！！！

今回飲んでみた日本酒は月山 芳醇辛口純米です。ラベルの紙の質感や金で書かれた月の絵と文字。シックでかっこいい！　この左上の月の中に書かれている絵、島根で有名な場所だったりするんですかね？　とっても美しくてお部屋に飾っておきたくなっちゃう。

このお酒は芳醇な味わいとキレのある後口が特徴なんだそう。

おちょこに注いで口元に近づけると、香りは馴染みのあるお米の香り。香りからあまり甘味は感じず、深さを感じます。

一口飲んでみると、スっと喉に抜けていく感じ。鼻からもスっと抜けるんだけど、香りが残る。辛口スッキリという感じだけどお米の旨みもしっかり感じれて。癖が少ないからいろんなお料理に合いそう。

うわー。なんかこういう人いいなあ。人というか、お酒なんだけど。なんだか大人で落ち着いていて、でもしっかり落とすところは落として、いい印象を残していく。かっこいい。この日本酒みたいな大人になりたいです。

 

この日本酒には本当になんでも合うと思うけど、大好きな肉じゃがと合わせたいなあ。味の染みたホクホクのジャガイモと一緒に、くいっといきたい。

 

最後まで読んでいただきありがとうございました！

今回の日本酒

都道府県：島根県

酒蔵：吉田酒造

酒名：月山 芳醇辛口純米（がっさん　ほうじゅんからくちじゅんまい）

酒質：純米酒

使用米：酒造好適米

精米歩合：70％

アルコール度数：15度

大西さんによる朗読でもお楽しみいただけます

撮影：Sasaki Nobuyuki

この連載が本になりました！！

大西桃香さんが47都道府県の日本酒を紹介してきた本連載が書籍化しました！

タイトル：47の素敵な日本酒
発売日：2024年2月7日（水）
仕様：A5版並製／一部カラー／144ページ
定価：1500円＋税（税込1650円）
ISBN：978-4-344-04230-8

★通常特典：特製ポストカード1枚（全6種類）封入

詳しくは幻冬舎公式サイトのお知らせをご覧ください。