日本の家庭料理の王様「肉じゃが」を節約料理に変身！奥田けい（イラストレーター）

「肉じゃが」は、日本の食卓の人気者。
「彼の胃袋を掴みたければ、肉じゃがをマスターすべし！」なんてことが言われた時代もありました（え？今も言われてる？？）。
がしかし、「月2万円ふたり生活」をするには、お肉はちょっとお高い。
そこでツナを使ったらーー。
節約してみたら、逆に美味しいもの、できちゃいました～！

肉じゃがならぬツナじゃが

調理時間は25分。2人分で258円！

↓↓作り方はこちら↓↓

【旦那さんのおうちの味も、積極的に取り入れてみました！】
旦那さんの実家ではお肉よりもツナを使ったもののほうが人気だったと聞き、私も作るようになりました。これがハマる！　人数分買ったら400 ～ 500 円する牛肉や豚肉をわざわざ用意しなくても、常備食として置いてありがちなツナ缶を使うことで時短＆節約になります。もはやツナじゃがのほうが好きになりました。
残ったツナじゃがは、つぶして、片栗粉と小麦粉を適量入れて混ぜ、平らにしてフライパンでバターとともに両面焼くと香ばしくなり、もうひとつの美味しいメニューになりますよ！