神戸市生まれ。上智大学文学部卒業。サプリメントアドバイザー、食農検定などの資格を持つ。出版社勤務の後、執筆、講演活動へ。『確実に痩せてリバウンドしない、晩ごはんダイエット』『簡単で確実に痩せる 晩ごはんダイエット成功レシピ集』（ともに幻冬舎文庫）がシリーズ３０万部のベストセラーに。『晩だけしょうが豆腐ダイエット』『６０歳からは牛肉ダイエット』（ともに海竜社）、『明日から「朝型人間」になる！』（ソフトバンク新書）ほか、著書多数。