スープカレー、焼き立てパン、寄せ鍋、エビチリ……うまいっす！竪谷博

みなさんこんにちは。第61次南極地域観測隊・調理担当のタテヤです。
越冬生活が始まった今回は、みなさんの気になる昭和基地での食べ物をできるだけたくさんご紹介しながら、進めていこうと思います。
 

月曜日の朝礼。1週間の始まりに隊員の安全と連携を保つため、円陣を組んでスタートします。
 

各隊員は管理棟の階段にあるメニューボードを必ず見ます(笑)
 

夕飯はくじ引きで自分の座る席が決まります。海鮮寄せ鍋でした！
 

漁協が釣ってきたショウワギス。
 

新しい中華コンロで炒め物中！
 

ショウガ焼き。
 

1万4000kmは遠い……。
 

五目あんかけラーメン。
 

中国の丸くて大きい唐辛子の入った炒め物。うまいっす。
 

静寂なる太陽の沈む時。