書店員さんと『野武士のグルメ』

野菜たっぷりタンメンとモッチリ餃子は最高

八重洲ブックセンター本店 細田英俊さん

細田さんの『野武士のグルメ』は木場「来々軒」のタンギョー（タンメン+餃子）

私の『野武士のグルメ』は木場に住み始めてから地元の人に評判を聞いた「来々軒」のタンギョーでしょうか。ただ、残念なことに6年ほど前に閉店してしまい、今では味わうことができません。大門通り沿いにあって、ご兄弟らしい二人がやっていました。仕事柄、平日休みも多いので、食べると決めた日は昼の行列ができる前を狙って通っていたのを思い出します。

タンメンは野菜がたっぷりで、麺もプリンプリンとした極太。餃子は厚めの皮が特徴で、モッチリ感がありながら皮はパリッと焼きあがっている。この組み合わせは「鉄板」ですが、結構ボリュームもありました。今は食べきれるか心配な年齢になりましたが、復活したら絶対に食べに行きたいですね。

正面入口すぐのワゴンをはじめ、コミック売り場など店内各所に「野武士」が出没