1. Home
  2. 生き方
  3. 南極調理隊タテヤの越冬日記
  4. 壮大なオーロラに心も言葉も奪われた夜

南極調理隊タテヤの越冬日記

2014.09.30 公開 ポスト

第15回

壮大なオーロラに心も言葉も奪われた夜竪谷博

 こんにちは。第55次日本南極地域観測隊。調理隊員のタテヤです。
 前回は極夜明けの太陽が昇ってきたところまででした。今回はその続き、7月中旬からのお話です。

 7月15日。国内の小学校と昭和基地を生中継でつなぐ「南極教室」に出演しました。子供たちからは、やっぱり食べ物の質問が多いですね(^^)。


 国内の小学校と中継をしている時の様子です。


 7月16日。月がとてもきれいに出ていました。


 7月17日。浜名湖のウナギ白焼き!


 7月17日。アンテナの除雪作業!


 かなりの重労働です……(^^)


 海氷に目を向けると、日が暮れる前に、野外調査隊が帰ってきました。


 除雪作業の途中。気が付いたらもう夕方。


 この時期は日が暮れるのが早いのです。まだ15:30頃。

{ この記事をシェアする }

南極調理隊タテヤの越冬日記

南極ではどんな暮らしをしているの? 何を食べてるの? 第55次南極観測隊・調理担当隊員タテヤが、昭和基地での日々をレポートします。

バックナンバー

竪谷博

1972年、東京都生まれ。日本料理店での修業を経て、居酒屋・風神亭チェーンの料理人として腕をふるう。41歳で一念発起し、第55次南極観測隊の調理担当として、2013年12月、昭和基地に赴任。ただ1人の調理担当隊員として、第55次南極観測隊越冬隊24名の活動を支え、15年3月に帰国。同年7月には東京都杉並区に居酒屋「西荻窪じんから」をオープン、居酒屋激戦区の西荻窪で多くの人に愛される人気店になる。47歳で再び一念発起し、第61次南極観測隊越冬隊の調理担当として、19年12月、昭和基地に赴任。越冬隊30名の活動を支えている。

この記事を読んだ人へのおすすめ

幻冬舎plusでできること

  • 日々更新する多彩な連載が読める!

    日々更新する
    多彩な連載が読める!

  • 専用アプリなしで電子書籍が読める!

    専用アプリなしで
    電子書籍が読める!

  • おトクなポイントが貯まる・使える!

    おトクなポイントが
    貯まる・使える!

  • 会員限定イベントに参加できる!

    会員限定イベントに
    参加できる!

  • プレゼント抽選に応募できる!

    プレゼント抽選に
    応募できる!

無料!
会員登録はこちらから
無料会員特典について詳しくはこちら
PAGETOP