7月13日。「日の出祭」当日の朝がやってきました! まずは「ピザ生地」を延ばす作業から始まります。
大分手馴れてきた隊員もいます。
思っていたよりも案外難しいですね(^^)。でも大丈夫! 形よりも食べて美味しければよし! 楽しくやることが大事!
こちらも大分慣れてきたようです(^^)
さぁ~! パーティー開始の時間がせまってきましたよ~(^^) みんなで力を合わせ、生地延ばしのラストスパートです!
窯に火が入りました。この日の気温は-23℃!
苦労しながら楽しく延ばした生地も間に合い、ピザシートにソースと具をのせています。
ピザを窯に入れます!
みんな注目の眼差しです!
遂に手作りピザ第1号が焼けました! 待ちかまえていた隊員たちにより、一瞬でなくなっていく……。
薄焼きピザなので、窯に入れて5分ほど、次々と焼けていきます。しかしご覧のとおり「ピラニア」状態(笑)。なかなか食べられません
まぁ~作り手側としては、なくなっていった方が嬉しいですけどね(笑)
南極調理隊タテヤの越冬日記
南極ではどんな暮らしをしているの? 何を食べてるの? 第55次南極観測隊・調理担当隊員タテヤが、昭和基地での日々をレポートします。
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