サゴシの昆布締めが入ったバラ寿司になりました!
いつも贅沢しているわけではありません。こちらはシンプルな、冷え冷えぶっかけうどんセット。
海氷上の安全講習に行きました。隊員は全員この講習を受けます。ゾンデ棒を雪面へ刺しながら進みます。タイドクラック(海洋潮汐でできる海氷のひび割れ) が雪に隠れていないかを確認し、安全を確保するためです。
講習は基地から300mくらいの所で行っています。
ドリルで氷に穴を開けています。
隊の今後の予定にはルート工作があります。安全なルートの目印として旗を立てていきます。その時、このドリルの取り扱い体験が役に立つのです。
細長いドリルは、丁寧に扱わないと曲がったり折れたりします。手順よく使用し、ドリルを継ぎ足す時などは、開けた穴にドリルが落ちないように注意が必要です。
グリーンルームでキュウリの花が咲きました! 61次隊では農協係の熱心な働きにより、2月下旬から3月中旬頃に野菜がとれ始めたのです。
水耕栽培でスペースも小さいので沢山は収穫できませんが、水やりなどをして育っていく過程を観察していると、とても癒されます。緑の力ですね。
料理人タテヤの南極日記 #JARE61
料理人タテヤ、再び南極へ。第61次南極観測隊・調理担当タテヤが、昭和基地での日々をレポートします。
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